注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

《ZEST天下美食》杂志

知味者更懂生活

 
 
 

日志

 
 
关于我

《天下美食ZEST》是一本由饭局进入大生活的智性读本。以最开放的姿态,用最创意的方式,精准捕捉传统与现代交融的时代声响。带你体会宴饮风流,生活百态! 订阅电话:010-64182267,20元/期,订阅全年享8.5折优惠,仅需204元。

网易考拉推荐

苏州菜的前世今生  

2010-07-08 11:49:51|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
 

 

《天下美食》杂志成功举办城市味道苏州高峰论坛

 

2010年6月29日,苏州书香世家平江府酒店。

既在羊城成功举办粤菜发展的高峰论坛之后,《天下美食》杂志策划并主办的探讨中国高端餐饮行业发展的系列论坛转战苏州。

苏州菜的前世今生 - 《天下美食》杂志 - 《天下美食》杂志

此次苏州味道高峰论坛汇聚了当代中国苏州菜的领袖人物和苏州文化名人近100人,围炉探讨“苏州菜”的未来发展之路,旨在弘扬中国苏菜文化、推动苏菜继承传统的同时开拓创新、促进苏州餐饮市场消费,将苏州打造成具有“传统美食文化圣地”的旅游城市。同时,为高品质中国餐饮继续提供一个开放的、专业的、权威的峰会平台。

苏州菜的前世今生 - 《天下美食》杂志 - 《天下美食》杂志

由寻味传媒集团出版的《天下美食》杂志,在2010年把对“城市味道”的关注形成为持续进行报道的重点。在近四年的时间中,《天下美食》对饮食和美酒文化、技术、产品的了解报道过程中,可以看到中国式饭局、餐饮场所,几乎成为中国城市文化的一类新型缩影,它以一种中国特有的风格形式,将中国博大精深的饮食文化传递给广大的美食爱好者。 

苏州菜的前世今生 - 《天下美食》杂志 - 《天下美食》杂志

  

苏州菜的前世今生 - 《天下美食》杂志 - 《天下美食》杂志

 

《天下美食》杂志的“城市味道”系列专辑在2010年6月正式启动,如同一场有结果预期,但又充斥若干可能的旅行。与其说我们是在追踪城市中的好味道,不如说是一场找寻中国传统和现代交融特色的美食之旅。

苏州菜的前世今生 - 《天下美食》杂志 - 《天下美食》杂志

 

  评论这张
 
阅读(474)| 评论(2)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017